المحاليل
المحاليل
يبدو ماءُ البحر صَافيًا، لكِنَّه يحوي الكثير من الموادّ كالأملاح وغازات الهواء وسِواها مُذابةً فيه؛ فهو مَثَلٌ على المحاليل التي هي مَزيجاتٌ من نوع خاصّ تمتزج فيه الجُزَيئات المختلفة بالتساوي. وتُحضَّرُ المحاليلُ عادةً بإذَابة جامدٍ في سائل، كإذَابة السُّكَّر في الشاي؛ فالسُّكَّر يُدعى المُذَاب والشاي يُدعى المُذِيب. وهناك أنواعٌ أُخرى من المحاليل تكون فيها الجوامدُ والسَّوائلُ والغازات مُذابات أو مُذِيبات. المحاليل المُرَكَّزة تحوي كميَّاتٍ كبيرةً من المُذاب في مِقدارٍ مُعَيَّن من المُذيب. فَرُبُّ البرتقالِ، مثلًا، هو محلولٌ مُرَكَّزٌ نشربُه مُخَفَّفًا بإضافةِ الماء.
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
تصميمُ الموادّ
كَمْ يكونُ العَيشُ في بيتِكُم مُختلِفًا وعَسيرًا لَو كان كُلُّ ما فيه مصنوعًا من مادَّةٍ واحدة كالفولاذ! المعروفُ أنّ...
اقرأ المزيد
كيمياءُ الأَغذية
لعَلَّ عددَ الكيماويّاتِ في طعامٍ تأكلُه يفوقُ ما يُمكِنُ أن تجدَهُ في مُختَبَر. والكثيرُ من هذه الكيماويَّات ضروريٌّ...
اقرأ المزيد
المادّة
كُلُّ ما يخطرُ ببالك يتألّفُ من المادّة - إنْ كان الكتابَ الذي تقرأُه، أو الكرسيَّ الذي تجلِسُ عليه، أو الماءَ الذي ت...
اقرأ المزيد