الموادّ والبِنى
الماءُ - مُعالَجتُه وصِناعاتُه
يستطيعُ الإنسانُ العيشَ بدون ماءٍ قُرابةَ ستةِ أيام، لكنّ الصِّناعات في مُعظمِها تتوقَّفُ فورًا عن العَمل بِدونه. فالصناعةُ بحاجةٍ إلى كمِّيَّات كبيرةٍ من الماءِ لِتَصنيع كُلِّ ما نَستخدمُه تقريبًا من موادّ. ففي كُلِّ يوم، تَسْتَهلكُ الصناعاتُ في العالَم من الماء أربعةَ أضعاف ما يستهلِكُه جميعُ ا...
اقرأ المزيد >>
المادّة
كُلُّ ما يخطرُ ببالك يتألّفُ من المادّة - إنْ كان الكتابَ الذي تقرأُه، أو الكرسيَّ الذي تجلِسُ عليه، أو الماءَ الذي تشربُه. غَيْر أنّ المادّةَ ليست فقط تلك الأشياءَ التي تستطيعُ لمسَها، فهي أيضًا تشمَلُ الهواءَ الذي تستنشِقُ والكواكب والنجومَ في فضاء الكَوْن الرَّحيب، كما كُلَّ الكائناتِ من حيوان...
اقرأ المزيد >>
المادّة
الغُبار والكائنات الحيّة والمُحيطات والجبال والكواكب وكلّ شيء يمكنك لمسه، هو مصنوع من المادّة. يستطيع العلماء بوساطة المِجهَر الإلكترونيّ أن يرَوا بأنّ سائر الموادّ مؤلَّفة من جُسَيمات - دقائق صغيرة من المادّة، تلتصق معًا كالبِلَّورات في مكعَّب من السكّر.
اقرأ المزيد >>
المحاليل
يبدو ماءُ البحر صَافيًا، لكِنَّه يحوي الكثير من الموادّ كالأملاح وغازات الهواء وسِواها مُذابةً فيه؛ فهو مَثَلٌ على المحاليل التي هي مَزيجاتٌ من نوع خاصّ تمتزج فيه الجُزَيئات المختلفة بالتساوي. وتُحضَّرُ المحاليلُ عادةً بإذَابة جامدٍ في سائل، كإذَابة السُّكَّر في الشاي؛ فالسُّكَّر يُدعى المُذَاب و...
اقرأ المزيد >>
المعادن الفلزّيّة
تَصوَّرْ عالَمًا بدونِ مَعادِنَ بلا سَيّاراتٍ أو طائراتٍ. ناطِحاتُ السَّحابِ ستَقَعُ بدونِ الهَياكِلِ المَعدِنيّةِ التي تَدعَمُها. للمَعادِنِ مَنافِعُ لا تُحصى، لأنّها تَجمَعُ جَمعًا فَريدًا مِنَ الصِّفاتِ. فهي قويّةٌ سَهلٌ تَشكيلُها، ولذلك يُمكِنُ استِعمالُها لصُنعِ أنواعٍ كثيرةٍ مِنَ الأشياءِ، ...
اقرأ المزيد >>
المكثُورات (المُبَلمَرات)
پروتيناتُ الشَّعر والصوف، كما النشا وَسليُلوز القُطن، مَكثوراتٌ طبيعيَّة تتألَّفُ من جُزيئاتٍ مَرونةٍ قوية طويلةِ السلسلة. واللدائنُ هي مكثوراتٌ صُنعيَّة وحَداتُها البنائيةُ جزيئاتٌ أصغرُ تسمّى مَوحودات. أُولى اللدائن هي الپاركسين المنسوبةُ إلى مُصَنِّعها البريطاني ألكسندر پاركس عام 1850. لكنَّ إ...
اقرأ المزيد >>
الموادّ الجديدة
استطاع علماء الموادّ إنجاز اتّحاد الذَّرّات بطرُق جديدة، أدّت إلى موادّ جديدة ذات خواصّ ذكيّة Smart. تَخيَّلْ وجود نافذة تُغيِّر اللون لضبط درجة حرارة الغرفة، أو شرايين اصطناعيّة تَضُخّ الدَّم عبر الجسم. لقد أمكن تطوير هذه الموادّ الجديدة، وتمَّ اختبارها وهي قيد الاستعمال الآن.
اقرأ المزيد >>
الموادُّ اللَّصُوقَة
استِعمالاتُ المَوادِّ اللَّصُوقة عديدةٌ ومتنَوِّعة - مِنَ الدِّبقِ على قَفا الطوابع البَريديَّة وسُدولِ ظُروف الرسائل، إلى الصُّموغ التي تشُدُّ صفَحاتِ هذا الكتاب، أو الغِراء الذي يُقَوِّي وُصْلات الكُرسيِّ الذي تجلسُ عليه، أو يُلَصِّقُ الحِذاءَ الذي تَنْتَعِلُه. والموادُّ المُستخدَمةُ لَصوقاتٍ م...
اقرأ المزيد >>
المَباني
منَ المَباني نِطاقٌ واسِعٌ منَ الأَشكالِ والأَحجامِ. المَباني التَّقليديّةُ تُبنى من حَجَرٍ وصَلصالٍ وآجُرٍّ طينيٍّ وخَشَبٍ وقَشٍّ. المَباني الحديثةُ تُبنى منَ الخَرَسانةِ والفولاذِ والآجُرِّ والزُّجاجِ.
اقرأ المزيد >>
المَطّاط
المَطّاطُ مادّةٌ مَطّاطةٌ. المَطّاطُ الطَّبيعيُّ يُستخرَجُ من نُسغِ أَشجارِ المَطّاطِ. المُكوِّنُ الرَّئيسيُّ للمَطّاطِ الِاصطِناعيِّ مَصدَرُهُ النَّفطُ الخامُ.
يُستخدَمُ المَطّاطُ في صُنعِ الإطاراتِ، وبعضِ أَنواعِ القُفّازاتٍ، وفي الأَحذيةِ.
المَعادِن الفِلِزّيّة
قبلَ نحو 5000 سنةٍ، اِكتَشَفَ البَشَرُ كيف يَستخرِجونَ المَعادِنَ الفِلِزّيّةَ منَ الصُّخورِ. تَعَلَّموا كيف يَصنَعونَ منها أَدَواتٍ. في أَوَّلِ الأَمرِ، اِستَخدَمَ النّاسُ النُّحاسَ والبرونْز. ثمّ جاءَ الحَديدُ، وأَخيرًا الفولاذُ.
اقرأ المزيد >>
المَوادّ
تخيَّلْ أنَّك تَنْتَعِلُ حِذاءً من الخَرسانة أو تركَبُ درّاجةً من الزُّجاج! إنَّ ذلك عَسيرٌ وخطِرٌ حَقًّا. هاتانِ مادَّتان فقط من الموادِّ الكثيرة التي نَستخدِمُها في حياتنا اليَوميَّة - لكن طبعًا ليسَ لِلمَشي ولا لِصُنع الدرّاجات! إنّ مُعظمَ ما يُحيط بنا من موادَّ هي موادُّ مُحوَّلةٌ عَمَّا كانت...
اقرأ المزيد >>
المُرَكّباتُ والمَزِيجات
قَلَّما تتواجَدُ العَناصِرُ حُرَّةً في الطبيعة؛ فمُعظمُ الموادِّ تتألّفُ من عُنصرَيْن أو أكثَرَ ترابطت ذرّاتُها بطُرُقٍ وتفاعُلاتٍ كيماويَّة مختلفةٍ لتكَوِّنَ المركَّبات. وهذه من العسير جدًّا فصلُها بعد ذلك إلى مقوِّماتها. جُزَيءُ الماء، مثلًا، يتألف من ذرّتي هدروجين مُتَّحدتَيْن مع ذرّةٍ واحدة م...
اقرأ المزيد >>
النّتْرُوجِين
النِّتْرُوجين عُنْصرٌ حَيَويّ أساسيّ كأحد المكوِّنات الرئيسيَّة لجِبْلَة (بروتوبلازم) الخلايا الحيَّة في النبات والحيوان؛ وهو يشَكِّلُ حوالى 80 بالمئة من الهواء الجوِّيّ. والنتروجين غاز عديم اللَّوْن والطَّعْم والرائحة. ويمرّ النتروجين دومًا بمراحلَ دوريَّة تحفظهُ في الطبيعة حولنا - فيما يعرفُ بِ...
اقرأ المزيد >>
النّفط
بدونِ النَّفطِ ستَتوقَّفُ الحَياةُ العَصريّةُ. النَّفطُ ضَروريٌّ لصِناعةِ الوَقودِ الذي يُسيِّرُ السَّيّاراتِ والشّاحِناتِ وقِطاراتِ الدِّيزِلِ والسُّفُنَ والطّائراتِ. مَحطّاتُ تَوليدِ الكهرباءِ تُحرِقُ النَّفطَ لإنتاجِ جُزءٍ كبيرٍ من كهرباءِ العالَمِ، وكثيرٌ منَ البُيوتِ تَستخدِمُ غَلّاياتٍ وَقو...
اقرأ المزيد >>