
القِلْوِيَّاتُ والقواعِد
القِلْوِيَّاتُ والقواعِد
رُوّادُ المُروج عندما تَلْسَعُهم نَبْتَةُ القُرَّيْص، يُسرِعونَ إلى مَسح اللسعة بعُشبَةِ العِرْق المُسْهل، فتُبْطِل بما فيها من قاعدةٍ طبيعيَّة مفعولَ الحامِض في لَسْعَة القُرَّيْص. فالقَواعدُ تُبْطِلُ مفعولَ الحوامِض، لأنَّ القاعديَّة تعادِلُ الحُموضة كيماويًّا. والقواعد الذوَّابةُ في الماء تُسَمَّى قِلْوِيَّات، وكِلا النوعين (القواعدُ والقِلْوِيَّات) مُتَواجِدٌ حوالينا في مُنَظِّفات الأفران وموادِّ التلميع ومساحيق التخمير وأقراص عُسْر الهَضْم وفي اللُّعاب والطباشير. بعضُ القِلْوِيَّات كاوٍ وخَطِرٌ جدًّا، كما الحوامض، يُسبِّبُ تَرشَاشُه على الجِلْد حُروقًا شديدة. والقِلْويّاتُ تكَوِّنُ في الماء أيونات الهِدروكسيد (أهـ-)، التي تتفاعلُ مع أيونات الهِدروجين (هـ+) في الحوامض فتُبطِلُ (أو تُعادِلُ) حَمضِيَّتَها. وتُقاسُ قوَّة القِلْي بعدَدِ أيونات الهِدروكسيد التي يُحدِثُها القِلْيُ في الماء، وتُقاسُ هذه على سُلَّم الأُسِّ الهِدروجينيّ (هـس).
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة

الفُسْفور
بعضُ المشروبات المرطِّبةِ كالكُولا ذاتُ طَعْم حَادّ، وذلك عائد لاحتوائها قليلًا من حامض الفسفوريك - الذي هو أحد مُرَك...
اقرأ المزيد
الأَلْياف
تُصْنَعُ الملابسُ مِن أليافٍ طبيعيَّة أو اصطناعيَّة أو مِن مَزيجٍ من كِلَيهما معًا. الأليافُ الطبيعيَّة مصدرُها بُذور...
اقرأ المزيد
كيمياءُ الجِسْم البشَريّ
جِسْمُ الإنسان مَصنعٌ كيماويٌّ مُتنقِّلٌ مُهيَّأٌ لمعالجة موادِّه الخام كالطعامِ والماء والأكسجين على الوَجه الأكمل. ...
اقرأ المزيد