التَّحْليلُ الكيماويّ
التَّحْليلُ الكيماويّ
يَعْملُ الكيميائيون أحيانًا كَشُرطة التَّحري في بحثهم عن دلالات تنِمُّ عن ماهيَّةِ المادّة الحقيقية. فكيميائيُّ التَّغذية، مثلًا، يُجري اختباراته للتحقُّق من سلامة الأغذية وخُلُوِّها من السُّموم أو البكتريا. ويَفْحَصُ كيماويُّ التحاليل الطبِّيَّة سوائلَ الجِسْم كالدَّم والبَوْل لاكتشاف طبيعة المرض أو مُسبِّباته. وكيميائيُّ البيئة يُحَدِّدُ سلامةَ البيئة بفَحْص عَيِّناتٍ من الهواء والماء والتُّربة دوريًّا، ويُسَجِّل مُسْتويات التلَوُّث. وفي متناوَل العُلماء اليوم وسَائلُ تقنِيَّة عديدة ومتنوعة لتحليل الموادّ وتحديد مُكوِّناتها. فالتحليل النَّوعي يُحَدِّدُ مُكَوِّنات المادةِ نوعًا (ماهيَّةً)، بينما يُحَدِّدُ التحليل الكمِّي هذه المكوِّنات كَمًّا (وَزْنًا).
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
صِناعةُ الأَغذيَة
لعَلَّ مُعظمَ ما تناوَلْتَه من طعامٍ اليومَ كان قد جُمِعَ من حقلٍ أو مزرعةٍ قبلَ عدَّةِ أسابيعَ أو حتى أشهرٍ، لكنَّه ...
اقرأ المزيد
مُسْتَحْضَراتُ التَّجْميل
استَخْدمَ المصريون القُدماءُ مُسْتَحْضراتِ تجميلٍ من مساحيقِ المعادِن لِتَغيير ملامحِهم منذُ العام 5000 ق.م.. واليومَ...
اقرأ المزيد
قِياسُ الحَمْضيَّة
هل لاحَظْتَ التغيُّرَ الخفيفَ في لَون الشاي عند إضَافة قِطعة لَيمون إليه؟ فالشايُ في هذه الحالة يعملُ ككاشفٍ كيماويّ ...
اقرأ المزيد