الكيمياءُ الزراعيَّة
الكيمياءُ الزراعيَّة
كثيرٌ مِن الطعام الذي نتناولُه نتجَ أو أُنتِجَ بمُساعدة الكيماويَّات التي توَفِّرها الصناعاتُ الكيماويَّة - مِن أسمدةٍ تحوي معادنَ مختلفةً لا يزدهرُ نموُّ النباتات أو تزدَهِرُ غلالُها وتزكو بِدونِها، إلى كيماويَّاتٍ تتحكَّمُ في إنضاج الثمارِ كي لا تفسُدَ قبل أكلها، إلى مُغَذّياتٍ كيماويَّةٍ إضافيَّةٍ تُسَرِّعُ وتعزِّز نموَّ الحيوانات الداجنةِ وتجَنِّبُها الأمراض. غير أنَّ كثيرًا من الناس تقْلِقُهم كمِّيَّةُ الكيماويّات المُسْتَخدمةِ في إنتاج الأطعمة؛ فتزايُدُ استِخدامِ الأسمدة الكيماويَّة مثلًا يؤدِّي إلى تلَوُّث المياه، كما إنَّ بعضَ المُبيْدات قتّالٌ لِلنباتاتِ والحيوانات غيرِ المؤذية ويُعَرِّضُ البيئةَ وصِحَّةَ الناس لِلخَطَر.
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
مُنْتَجاتُ النِّفْط
لا يَقْتَصِرُ استِعمالُ النِّفْط على توفير الطاقةِ لِتَدوير عجلاتِ السيّارات فقط، بل يَتَعداهُ إلى تعبيد الطُرُقِ الت...
اقرأ المزيد
الكيمياءُ في الطِّبّ
يتألَّفُ جِسْمُكَ من آلافِ الموادِّ الكيماويَّة المُختلفة التي تعملُ بانتظام؛ فإذا اختَلَّ نظامُها تَمْرَضُ. وَحينئذٍ...
اقرأ المزيد
الورق
مَزِّقْ قِطعةً من وَرَقٍ فَترَ أليافًا دقيقةً على حَدِّ المَزقِ. هذه أليافٌ نَباتيّةٌ، وتَحوي قِطعةٌ من الوَرَقِ ملاي...
اقرأ المزيد