الهَضْم
الهَضْم
في عمليَّةِ الهَضْم، تَنْحَلُّ الموادُّ المُعَقَّدة التي تؤلِّفُ الطَّعامَ (مِن كَربوهِدراتاتِ وپروتينات ودُهون) إلى مُركَّباتٍ أبْسَطَ يُمكِنُ للجِسْم امتِصاصُها. ويَبدأُ الهَضْمُ حَالما يُبدأُ بمَضْغه. وخلالَ مُرورِ الطَّعامِ في المَعِدَة ثمَّ في المِعَى الدَّقيق، تعمَلُ أنْزيماتٌ (پرُوتينات خاصَّة) مُختلِفَةٌ على هَضْم الكربوهدراتاتِ والپروتينات والدُّهون. وتُمتَصُّ مُنْتَجاتُ الهَضْمِ عَبْرَ جِدارِ المِعَى؛ وكُلُّ ما لا يُهضَمُ يتابِعُ مَسارَهُ في القناةِ الهضميَّة إلى خارج الجِسْم. إنَّ عمليَّةَ الهَضْم هي أُولى الخَطَواتِ لِلحُصُولِ على الطاقة من الطَّعام.
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
علم البيئة والشّبكات الغذائيّة
نَستَطيعُ النَّظَرَ إلى الطَّبيعةِ بالطَّريقةِ نَفسِها التي نَنظُرُ فيها إلى آلةٍ مُعقَّدةٍ، لنَرى كيفَ تَتَلاءم جميع...
اقرأ المزيد
الخلايا
الخلايا هي الكُتَلُ البنائيّة التي يتألّفُ منها معظمُ الكائنات الحيّة، وهي عادةً صغيرة إلى دَرجةٍ يصعُبُ معها أن تُرى...
اقرأ المزيد
الفطريّات
لا نباتات ولا حيوانات، الفُطريّات مملكة قائمة بذاتها تشمُل فطر الغاريقون والفطر النَّفّاث، وفُطر العَفَن Moulds. تغتذ...
اقرأ المزيد