الزُّجاج والخَزَف

أَلِفنا رؤيةَ الصَّلصالِ اللَّزِجِ والرَّملِ الجافِّ عند طَرَفِ الجاروف لا على مائدةِ الطَّعامِ، إلّا أنّهما المُكوِّنانِ الأساسيّانِ في صِناعةِ الأطباقِ الفَخّاريّةِ التي نأكُلُ منها والبَرطَماناتِ والقَواريرِ التي تُعبّأُ فيها الأغذيةُ والمَشروباتُ المَحفوظةُ. الزُّجاجُ والخَزَفُ يَشترِكانِ في بعضِ الصِّفاتِ المُفيدةِ، فهما يَحولانِ دونَ سَرَيانِ الكهرباءِ ويُقاوِمانِ الحَرارةَ لدرَجةٍ أو أُخرى ولهما أسطُحٌ صُلبةٌ عَديمةُ التَّفاعُلِ كيميائيًّا. لكنّهما يَختلِفانِ من نَواحٍ أُخرى. الزُّجاجُ مُنفِذٌ للضَّوءِ بخِلافِ الخَزَفِ ولا ينكسِرُ الخَزَفُ عندَ تَسخينِهِ وفي أكثَرِ أحوالِهما أساسيّان الزُّجاجُ والخَزَفُ قابِلانِ للكَسرِ يابِسانِ لكنّ مُضافاتٍ وطُرُقَ اصطِناعٍ خاصّةً تَجعَلُهما أكثَرَ صَلابةً. الزُّجاجُ والخَزَفُ قَديمانِ فقد صَنَعَ قُدَماءُ المِصريّينَ خَرَزًا زُجاجيًّا زُخرُفيًّا قبلَ أكثَرَ من 5000 سنةٍ والخَزَفُ أقدَمُ حتّى مِنَ الزُّجاجِ.